肉と塩だけでつくるブランド肉の熟成ジャーキー
兵庫県産の優れた但馬牛を素牛として平均32カ月程かけて理想の肉質に近づけた、日本が誇る和牛トップブランド神戸ビーフ。その良質な肉を独自の製法で約1/5の質量になるまで旨味を凝縮。網の目のように走る霜降り、とろけるようなまろやかさが特徴のビーフジャーキーです。塩は淡路島の海水を鉄釜に薪をくべて約40時間かけて炊き、杉樽で一晩寝かせた天然塩を使用しています。
ニックジャーキー 神戸ビーフジャーキー20g（手提げ付）
2,150yen（税込 2,322yen）
